Всё, что необходимо знать о витамине D сегодня

Витамин D, вероятно, был самым обсуждаемым витамином 2020 года. Многочисленные исследования изучали потенциальную связь между дефицитом витамина D и серьезностью COVID-19.

До пандемии исследования показали, что низкий уровень витамина D может сделать вас более восприимчивыми к инфекции. Например, в одном систематическом обзоре, опубликованном в 2015 году, предполагается, что дефицит витамина D связан с повышенным риском смертности от всех причин и инфекций среди населения в целом. В то же время в обзоре также указывается, что эффекты от приёма витамина D, по-видимому, очень индивидуальны.

Помимо повышенной восприимчивости к инфекционным заболева­ниям и, возможно, других осложнений со здоровьем, существует множество разных причин, по которым вы бы не хотели бы иметь низкий уровень витамина D.

Витамин D, на самом деле, контролирует многие функции организма: от легких до сердца и головного мозга и вы обнаружите, что витамин D усердно работает.

Из-за недостаточности витамина D среди населения многие исследования посвящены теме взаимосвязи между недостаточностью витамина D и ухудшением спортивных результатов, определяемым как функция скелетных мышц. Витамин D — одна из наиболее часто используемых диетических добавок среди спортсменов во всем мире и добавка номер один, которую принимают спортсмены с физическими недостатками Исследователи обнаружили значительную положительную корреляцию между приемом витамина D3 (5000 МЕ в день в течение 8 недель) и улучшением опорно-двигательного аппарата, особенно в отношении высоты вертикального прыжка и времени бега на 16 км.

Как физические упражнения, так и адекватное количество витамина D уже давно участвуют в снижении риска сердечнососудистых заболева­ний, но в исследовании, не предназначенном для выявления причин и следствий, исследователи изучили взаимосвязь между этими двумя факторами здоровья и их совместной ролью в здоровье сердца. Их результаты, которые были опубликованы в журнале Клинической эндокринологии и метаболизма 2017, выявили прямую связь между упражнениями и уровнем витамина D в крови, что может служить доказательством того, что физические упражнения могут увеличить запасы витамина D.

Они также обнаружили, что два фактора, работающие вместе, по-видимому, каким-то образом делают больше, чем любой из них по отдельности, для защиты сердечнососудистой системы. Исследование подтверждает мнение о том, что воздействие витамина D «на солнце» и физические упражнения являются показателями хорошего здоровья.

Энергичные упражнения связаны с повышением уровня витамина D, снижением риска сердечнососудистых заболева­ний.

Исследователи Гарвардской школы общественного здравоохранения обнаружили, что три или более часов в неделю энергичных упражнений, таких как бег, бег трусцой, игра в баскетбол или футбол, могут снизить риск сердечного приступа на 22%. Они также обнаружили, что у тех, кто активно тренировался, уровень витамина D выше, а также и уровень холестерина ЛПВП (хорошего).

В зимние месяцы даже у спортсменов может наблюдаться дефицит витамина D, особенно если они живут выше 35-40-й параллели.

Получение витамина D из пищевых источников может быть сложной задачей, поскольку не многие продукты естественным образом богаты питательными веществами. Жирная рыба, такая как лосось, яйца (с желтком!) и грибы, подвергающиеся воздействию ультрафиолета, являются отличными источниками витамина D. Другие продукты, такие как хлопья и молоко, часто обогащены этим витамином. Проведение времени на открытом воздухе под солнцем — еще один способ убедиться, что вы получаете достаточно витамина D.

В зимние месяцы люди могут получать витамин D из жирной рыбы, красного мяса, печени, яичных желтков и обогащенных продуктов.

Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov